[phpBB Debug] PHP Notice: in file /viewtopic.php on line 1004: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone.
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /viewtopic.php on line 1004: getdate(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone.
ПЕЧОРА Today • Просмотр темы - Грибодур. Тематическая болталка

Грибодур. Тематическая болталка

Модераторы: Игорь Дементьев, Steen

Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Tigra-iga » 14 авг 2012, 00:30

"Дождь не может идти все время!"
Аватара пользователя
Tigra-iga

 
Сообщения: 1073
Фотографии: 442
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 20:10
Откуда: г.Печора



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Руслан Шувалов » 14 авг 2012, 02:00

Игорь Дементьев, извини, знаю, что ты заходил, меня не бывало дома
У меня сосед с вахты приехал, говорит - пьешь, я такой -нет
А что пьешь?
Ну, говорю, балтику может тройку.
Блин, так он купил 5 ящиков :)

Не обижайся,Игорь, да,я косяк :cry:
Всё должно быть прекрасно
_______
http://vk.com/lintueri
http://lintueri.com
Аватара пользователя
Руслан Шувалов

 
Сообщения: 1975
Фотографии: 1702
Зарегистрирован: 14 сен 2011, 10:01
Откуда: Луголенд



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Игорь Дементьев » 14 авг 2012, 06:08

Tigra-iga
http://www.gribam.net/

Ага, известный проект медицинской противогрибковой дряни "Ламизил", и не удачный кстати. :)
Я не волшебник. Я только учусь. Любить людей.
Аватара пользователя
Игорь Дементьев

 
Сообщения: 4606
Фотографии: 654
Зарегистрирован: 05 июн 2011, 23:00
Откуда: Печора



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Найк » 16 авг 2012, 23:56

КАк кто солит волнушки?
Не говори мне что делать и я не скажу куда тебе идти!
Аватара пользователя
Найк

 
Сообщения: 866
Фотографии: 3
Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:17



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Tigra-iga » 17 авг 2012, 00:57

Я солью)
NaCl
"Дождь не может идти все время!"
Аватара пользователя
Tigra-iga

 
Сообщения: 1073
Фотографии: 442
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 20:10
Откуда: г.Печора



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Игорь Дементьев » 17 авг 2012, 03:08

КАк кто солит волнушки?

Когда нет прохладного места для ведёр, горячим способом по банкам, когда есть, только холодным

Варвара
Вымачивала их как и сколько положено, да испортились они у меня. Стояли то при комнатной температуре.

При комнатной температуре и вымачивают, воду менять надо раза три, каждый раз добавляя соль, чтоб не подкисли. Если нет возможности, то грибы надо просто пробланшировать в кипящей воде 5 минут, дать стечь воде и остыть, и далее солить как обычно....

PS А-а-а..дошло..чего я тут расписывал? :hahaha: Хранились при комнатной температуре? Ну тогда да, в любом случае скиснут.
Я не волшебник. Я только учусь. Любить людей.
Аватара пользователя
Игорь Дементьев

 
Сообщения: 4606
Фотографии: 654
Зарегистрирован: 05 июн 2011, 23:00
Откуда: Печора



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Игорь Дементьев » 17 авг 2012, 03:38

От Макаронки до Лугового просто море путиков, моховиков и козляков (такого количества я не видел лет 20)! Спешите собирать: уже многие переростки ... а вот млечников боровых, как всегда мало (ну чуть-чуть больше чем в обычные годы), на то и деликатес
16 августа, "первый бор" от Лугового. Сбор за час с небольшим, почти с одного места

Я не волшебник. Я только учусь. Любить людей.
Аватара пользователя
Игорь Дементьев

 
Сообщения: 4606
Фотографии: 654
Зарегистрирован: 05 июн 2011, 23:00
Откуда: Печора



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Найк » 17 авг 2012, 13:58

Нельзя при комнотной температуре вымачивать....на балконе надо
Не говори мне что делать и я не скажу куда тебе идти!
Аватара пользователя
Найк

 
Сообщения: 866
Фотографии: 3
Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:17



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Варвара » 17 авг 2012, 14:08

Игорь и Найк, спасибо. Одну ошибку уже узнала.
Найк, август в тот год выдался жаркий, наверно и на балконе в процессе вымачивания волнушки бы испортились. :unknown:
как тесен мир...=)
Аватара пользователя
Варвара

 
Сообщения: 349
Фотографии: 10
Зарегистрирован: 06 июн 2011, 22:52
Откуда: Печора



Re: Грибодур. Тематическая болталка

Сообщение Найк » 17 авг 2012, 14:09

Варвара писал(а):Игорь и Найк, спасибо. Одну ошибку уже узнала.
Найк, август в тот год выдался жаркий, наверно и на балконе в процессе вымачивания волнушки бы испортились. :unknown:

Ближе к полу наверное надо...
Не говори мне что делать и я не скажу куда тебе идти!
Аватара пользователя
Найк

 
Сообщения: 866
Фотографии: 3
Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:17



Пред.След.

Вернуться в ГРИБЫ ПЕЧОРЫ И РАЙОНА

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron